Sosul servit cu chipsuri sau nachos va face, fără îndoială, aceste gustări și mai delicioase.
Mai mult, dacă se prepară pe bază de pește roșu, ca în rețeta din acest articol. Așa că, dacă doriți să descoperiți noi orizonturi gustative, nu îndrăznim să vă amânăm!
Pentru a pregăti dip veți avea nevoie de:
- 100 g crema de branza;
- 15 g smantana;
- 30 g iaurt natural;
- 150 g somon afumat;
- 10 g rădăcină de hrean (poate fi înlocuită cu usturoi);
- 20 g suc de lamaie;
- 3 crengute de marar;
- 20 g mazăre ienibahar.
Somonul trebuie tăiat în bucăți mici, apoi stropit cu suc stors dintr-o treime de lămâie.
Cu ajutorul unui blender, transformați 100 g de pește împreună cu brânză, smântână, iaurt și hrean într-o masă omogenă.
Înainte de a bate, nu uitați să adăugați boabe de piper tocate.
Rămâne doar să umplem vasul cu sos cu dip, să așezi deasupra somonul rămas și să ornești cu mărar tocat mărunt.
Anterior, am scris despre de ce nu ar trebui să atingeți marginea vaselor.