De obicei, găluștele sunt asociate cu ceva dulce și foarte bogat în calorii.
Dar există și alte opțiuni de gătit.
De exemplu, un fel de mâncare poate fi nu numai gustos, ci și satisfăcător și sănătos dacă adăugați fulgi de ovăz la brânza de vaci.
Ingrediente
Pentru 250 g de brânză de vaci trebuie să luați:
- Ou, 1 buc.,
- Fulgi de ovăz instant, 6 linguri. l.,
- Sare, 1 praf,
- Făină, 100 g.
Dacă doriți să adăugați dulceață găluștelor, trebuie să adăugați zahăr. Pentru o asemenea cantitate de produse este suficientă doar o lingură din acest ingredient vrac.
Cum să gătești găluște leneșe cu fulgi de ovăz
În primul rând, trebuie să zdrobiți brânza de vaci cu o furculiță.
Apoi adăugați sare, zahăr și ou.
Masa trebuie amestecată.
Apoi trebuie să amestecați fulgii de ovăz tocat în aluat.
Este indicat să lăsați aluatul să stea aproximativ 5-10 minute.
După aceea puteți forma găluștele. Înainte de a le pune în apă clocotită și cu sare, trebuie să le tavaliți în făină.
Găluștele trebuie gătite nu mai mult de 3 minute după plutire.
Puteți servi acest tratament cu fructe de pădure, bucăți de fructe și smântână.
Anterior, am învățat cum să gătim găluște leneși cu cartofi.