Dacă doriți să pregătiți rapid prânzul sau cina, dar carnea este în congelator și nu doriți să petreceți mult timp dezghețând, atunci un hack de viață util vă va salva.
Acest lucru nu necesită un cuptor cu microunde.
De asemenea, nu trebuie să puneți produsul în apă clocotită.
Cu toate acestea, aceste metode pot afecta gustul.
Există o altă modalitate eficientă de a dezgheța rapid carnea, care va dura doar 10 minute.
Trebuie remarcat faptul că produsul poate rămâne solid, dar poate fi ușor tăiat în bucăți și gătit.
Pentru a face acest lucru, dizolvați o lingură de zahăr într-un recipient destul de adânc cu apă caldă (aproximativ 40 de grade). Ingredientul vrac trebuie amestecat bine.
Lăsați carnea în această soluție timp de 10 minute.
După acest timp, este indicat să clătiți produsul pentru a îndepărta reziduul dulce.
Apoi poți începe să gătești. Gustul, textura și prospețimea cărnii nu vor fi afectate.
Anterior, am învățat cum să decongelăm rapid carnea folosind o răzătoare.