Calamari la gratar pe panzanella

Astăzi ! Să le prăjim și să le servim într-un mod original pe o farfurie proaspătă pentru o masă ușoară care, prin creșterea porției, poate deveni și felul al doilea.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, lăsați calmarul să aromeze câteva minute cu a ulei de patrunjelapoi scurgeți-le și gătiți-le pe grătar din ambele părți. Serviți-le așezate pe panzanella compusă din pâine prăjită și legume tăiate cubulețe se asezoneaza cu ulei, otet, mustar si sare.

Descoperă și aceste rețete: , , , , , .