eu rosii umplute sunt un must de vară: punându-ți imaginația în umplutură, le poți pregăti. Cu reteta noastra de astazi ti le propunem umplut cu pește-spadă pentru un al doilea fel de fructe de mare gustos.
Pentru a pregăti acest fel de mâncare va trebui să folosiți câteva roșii mari cu inimă de vită, tăiați-le în jumătate și scobiți-le, îndepărtând pulpa. Tăiați-o în bucăți mici și amestecați-o cu cuburi de , stafide, nuci de pin, pesmet, cimbru, ulei, sare. Umpleți roșiile cu amestecul și coace. Pentru a le condimenta, aromatizeazăulei cu cimbru si completat cu frunze de cimbru.
Descoperă și aceste rețete: , , , , , , .