Ce să faci dacă cojile de ouă ajung în mâncare: un truc de viață util de la un guru al bucătăriei

În ciuda diversității opiniilor cu privire la coji de ouă (unii oameni cred că sunt un aditiv alimentar foarte util), majoritatea preferă totuși să evite un astfel de „ingredient” în preparatele gătite.

Cu toate acestea, uneori scoicile pot ajunge accidental în alimente.

Acest lucru se întâmplă adesea dacă, de exemplu, spargi un ou fără grijă.

În acest articol, vă vom spune diferite metode care vă vor ajuta să scoateți cojile de ou din mâncare dacă se întâmplă acest lucru.

Deci, se crede că, dacă coaja intră în tigaie în timpul gătirii, cel mai simplu mod de a o îndepărta este cu degetele umede.

Trebuie doar să vă udați mâinile, să atingeți coaja și se va lipi de deget.

Nu știm cât de ușoară este această metodă decât încercarea de a răzui cojile de pe o tigaie cu un cuțit sau o furculiță, dar este cu siguranță mai sigură pentru acoperirea vaselor.

Puteți încerca, de asemenea, să utilizați o altă bucată mai mare de coajă pentru a îndepărta carcasa – și acest lucru ar trebui să funcționeze.

Anterior, am scris despre ce ciuperci pot degrada chiar și ciupercile de înaltă calitate.