Produsele de copt de casă sunt întotdeauna o opțiune bună pentru un răsfăț care va decora masa la sosirea oaspeților.
Dar se întâmplă ca plăcintele să nu fie întotdeauna coapte înăuntru. Există de obicei mai multe motive.
De exemplu, mulți oameni încep să coace desertul la temperaturi ridicate. Nu ar trebui să faci asta. Este mai bine să creșteți treptat temperatura în cuptor, astfel încât aluatul să se coacă încet și uniform.
Un alt motiv popular este abaterea de la rețetă în timpul procesului de gătit. În acest caz, vorbim despre situații în care s-au adăugat prea multe ingrediente. Aici va trebui să măriți timpul de coacere a vasului.
Uneori, prăjitura poate să nu se coacă înăuntru din cauza cuptorului dacă nu funcționează așa cum ar trebui. Prin urmare, este important să luați în considerare capacitățile echipamentului dumneavoastră înainte de a începe să pregătiți delicatese în cuptor.
Cum să salvezi o plăcintă crudă
Dacă produsele coapte nu sunt bine coapte, puneți-le înapoi la cuptor.
În acest caz, este indicat să-l acoperiți cu folie pentru a menține temperaturile ridicate în interior.
Mai întâi trebuie să gătiți la o temperatură scăzută (160 de grade).
Dacă nu există folie, atunci puteți pune un recipient cu apă pe raftul de jos și ungeți produsele de copt cu lapte.
În 15 minute tratarea va fi gata.
Anterior, avem o rețetă pentru a face cea mai simplă plăcintă.