Ai tăiat deja mai mult de jumătate din capete de salată, ai cules mazărea și ridichile, iar ultimii guli-rabe se micșorează încet în paturi. Deci par aproape abandonate. Ce parere ai despre ei? Puteți, desigur, să le semănați cu gunoi verde și să le pregătiți pentru sezonul următor. Sau, dimpotrivă, prelungește-l puțin mai mult și seamănă legume pe care le vei culege chiar și în primele înghețuri!
Redați episodul de sfaturi din podcastul nostru despre legumele de iarnă AICI:
„Este prea târziu pentru majoritatea legumelor cu fructe, dar fasolea sau mazărea sunt o excepție”, spune experta noastră Jana Bucharová în podcast. „Poți semăna orice fel de salată verde, cap sau tăietură, precum și soiuri asiatice, inclusiv varză chinezească. În același mod, chiar și din cauza toamnelor mai calde, broccoli, guli-rabe sau sfecla roșie vor crește în continuare. Și pentru că zilele devin mai lungi, nu vor avea o asemenea tendință de a înflori.”
Pregătiți terenul
Este asemănător cu pregătirea paturilor pentru semănatul de primăvară. Prin urmare, îndepărtați cu grijă toate buruienile care au reușit deja să încolțească pe paturile de flori. „Dacă este cald și încă nu a înflorit, nu ezitați să-l lăsați să se usuce pe solul pregătit pentru a fertiliza patul de flori”, recomandă expertul nostru din cabinetul de consultații. Chiar și înainte de asta, săpați paturile de flori sau cel puțin parțial întoarceți-le pentru a slăbi substratul.
Adăugați nutrienți. Cel mai bine este să încorporați un substrat de grădinărit. Atenție la compostul proaspăt, care ar putea fi prea puternic pentru semințe. Este mai bine să-l amestecați cu pământ și să-l ușurați cu nisip, de exemplu, pentru ca semințele să fie bine asezonate și, în același timp, rădăcinile mici să nu putrezească.
Rotiți culturile
Amintiți-vă că solul poate fi deja puțin epuizat după recolta din acest an, mai ales dacă ați cultivat în el culturi care necesită un singur nutrient. În același timp, însă, este adevărat că legumele semănate vara nu mai sunt în general atât de solicitante cu nutrienți.
Nu vă fie teamă să adăugați calciu în broccoli, varza și fasolea vor beneficia și ele dacă le fertilizați cu compost mai târziu. Verdele cu frunze de obicei au grijă de ei înșiși și cresc fără prea multe probleme.
Testați semințele
Cu cât semeni mai târziu, cu atât vrei să fii mai sigur că vei culege și ceva. Prin urmare, merită să faceți un test de germinare pe semințe, mai ales dacă aveți semințe mai vechi. Nu este nimic dificil.
Răspândiți câteva semințe – întotdeauna mai mult de o pungă – pe vată și apoi umeziți-le cu un pulverizator, semințele mai mari pot fi presate ușor în vată. Apoi lasă-le să germineze la temperatura camerei, în funcție de legumă, de obicei de la trei zile la două săptămâni. Dacă mai puțin de jumătate dintre ele ies, mai bine ai cumpăra altele noi.