Hrișca obișnuită se va transforma într-o adevărată capodopera culinară dacă adăugați anumite ingrediente în timpul gătitului.
Vă spunem o rețetă de hrișcă delicioasă cu ton, ceapă și castraveți murați.
Cum să gătești hrișcă delicios
Se spală un pahar și jumătate de hrișcă și se usucă puțin.
Se încălzește puțin ulei vegetal într-o cratiță (este suficientă o linguriță), se toarnă cerealele, se prăjesc la foc iute timp de 5-7 minute.
Se toarnă 2 căni de apă clocotită, se adaugă sare după gust, se reduce căldura și se fierbe timp de 10 minute.
În timp ce hrișca se gătește, prăjiți ceapa (1 bucată) într-o cratiță. Apoi, transferați hrișca într-o cratiță, adăugați murături tăiate cubulețe (2 buc.) și o conserva de ton (în ulei).
Se amestecă, se încălzește câteva minute, se acoperă cu un capac, se ia de pe foc și se lasă să stea 5-7 minute. Vasul este gata.
Anterior, am învățat cum să coacem delicios macroul în sos de vin.