Riviera, cocktailul convivial

Baza gin, tonica suc de castraveți si de lămâieel bea Riviera este o rețetă de barman Alessandro Melis pentru o convivialitate. Se prepară într-una vas mare de sticlă din care toată lumea va trage cu oala să-și umple paharul. Si gheaţă se serveste separat pentru ca toata lumea sa isi raceasca bautura fara a o dilua.

Prieten și colaborator al revistei noastre de ani de zile, Alessandro Melis a fost barman-șef la restaurant și în 2008 a fondat Drinkable, berebeneovunque. Din mai 2018 face parte din Pandenus Food & Beverage Group din care este Mixology Consulting. Îl găsești în fiecare zi la birourile de Piața Gae Aulentigata să vă primească cu har și măiestrie.

Descoperiți celelalte rețete de cocktailuri de la colegi pe care să le împărtășiți: și .