Oricine poate semăna această plantă în casa sa. Creste intr-un ritm expres si dupa doar cateva zile te poti bucura de gustul caracteristic si mai ales de vitamine. Este, desigur, un nasturel. Care sunt proprietățile sale vindecătoare?
În unele gospodării se seamănă înainte de Paște. Nasturelul este o varza pe care oricine o poate creste in confortul propriei bucatarii. Beneficiile consumului de varză verde sunt numeroase. De ce să faceți aprovizionare cu semințe de nasturel acum?
Nasturel – proprietati medicinale si valoare nutritiva. Care este cel mai bun lucru cu care să mănânci muguri?
Cresonul merită mâncat nu numai primăvara, ci și în restul anului. Lăstarii inconspicui ascund o adevărată comoară de vitamine și minerale. Proprietățile sale au fost apreciate deja în cele mai vechi timpuri. În medicina populară tradițională, a fost folosit ca medicament împotriva paraziților intestinali, ulcerelor cutanate sau ca dezinfectant pentru tractul digestiv. Un creson de grădină clasic pe care oricine îl poate cultiva, se caracterizează printr-un conținut ridicat de antioxidanți, vitamina C, precum și luteină, iod și fier.
Protejează organismul de deteriorarea radicalilor liberi, reglează nivelul de glucoză din sânge și susține activitatea intestinelor. Este recomandat mai ales persoanelor care se confrunta cu hipotiroidism, oboseala cronica, anemie, reumatism si boli de rinichi. De asemenea, funcționează bine pentru constipație. Are proprietăți diuretice, laxative, antiseptice și chiar de slăbire. Poate fi consumat cu sandvișuri, omletă sau preparate din carne. Gustul său ușor picant îmbunătățește perfect gustul preparatului.
Cum să crești nasturel? Este banal
Cultivarea nasturelui acasă este foarte ușor. Oricine poate cultiva nasturel, amintește-ți doar câțiva pași. Mai întâi, turnați semințele într-un pahar și acoperiți-le cu apă. Puneți un castron de salată sau un castron mic răsturnat pe o farfurie. Pune pe el tampon de bumbac iar apoi el umeziti usor cu apa. Transferați semințele înmuiate într-o bile de bumbac umezită și puneți-o pe pervaz. Chiar a doua zi vei vedea primii muguri timizi iar dupa aproximativ 5-6 zile cresonul va fi gata de „recoltare”. Tăiați-l cu grijă cu un cuțit și adăugați-l la mesele zilnice.
Articole similare:
Această plantă nu are nevoie de soare și încă are flori frumoase. Un adevărat succes printre grădinari
Cea mai sănătoasă legumă din lume. Previne cancerul, susține inima, vederea și ficatul