eu Roșii false de la pappa al pomodoro sunt o rețetă de bucătar Giovanni Ruggieri al’Gradina de legume in bucatarie din Novara, un original care nu se dezvăluie imediat pentru ceea ce este. Acestea sunt sfere care sunt acoperite de a jeleu cu pasta de tomate să semene cu roșiile cherry.
Pentru a le face aveți nevoie de o anumită abilitate în bucătărie care vă permite să obțineți un camuflaj perfect. Un sfat de preparare de la bucătar: dacă păstrați cratița mică cu jeleu ușor înclinat veți avea mai multă adâncime de lichid, astfel încât să puteți scufunda cu ușurință sferele.
Descoperă și aceste rețete de preparate reci de la bucătar: , , .