Nu vei ghici niciodată în ce să păstrezi ceapa!
Ceapa ca bază pentru majoritatea felurilor de mâncare
Există puține lucruri mai frustrante decât să alegi o ceapă în timp ce gătești și să o găsești moale și mucegăită. , e neplăcut când legumele pe care le-ați pus sincer unul lângă celălalt într-un borcan sau cutie se irosesc.
Sfat pentru depozitarea cepei
Prin urmare, este important să-l depozitați corespunzător, astfel încât să reziste săptămâni întregi. Și în ce ar trebui să-l depozitați astfel încât să rămână proaspăt mult timp?
Deși este tentant să puneți ceapa în pungi de plastic sau de hârtie, de exemplu, ventilația slabă le va face să se strice destul de repede. Pune-i in ciorapi nefolositi in schimb! S-a dovedit că această îmbrăcăminte nu este potrivită doar pentru acoperirea picioarelor, ci și ca o soluție excelentă pentru depozitarea cepei, deoarece respiră bine și nu absoarbe umezeala care ar provoca mucegaiul.
Doar tăiați partea de sus a ciorapului, puneți ceapa în partea de picior, legați un nod peste ea pentru a-l sigila. Când este plin, atârnă-l într-un loc uscat și răcoros.
Această procedură este excelentă pentru usturoi și ceapă roșie sau eșalotă.
Încercați aceste gustări rapide cu ceapă și aflați cum să eliminați eficient lacrimile atunci când le feliați:
Sursa: KIH