eu rigatoni sunt cu siguranță una dintre formele de paste cele mai iubite de italieni. Cat despre condimente, cele mai cunoscute sunt cele, dar astazi vrem sa va oferim pe cele rigatoni cu crema de vinete pentru un prim fel vegetarian gustos.
Rețeta este foarte simplu de preparat: funcționează fierte la cuptor pentru a obține o pulpă moale care apoi trebuie făcută asezoneaza in tigaie cu a tocat aromat de usturoi, patrunjel, nuci de pin si oregano. Cu smântâna obținută, asezonați rigatoni al dente fierte și terminați cu brânză rasă după gust.
Încearcă și: , , , , , , și rețeta specială pentru .