The spuma de cafea este un preparat versatil care poate fi consumat singurvino desert la sfârșitul mesei, sau pentru a completa cafeaua fierbinte sau, înghețate e deserturi coapte. Pentru a-l face, pe lângă apă, ai nevoie doar de două ingrediente – și – și câteva trucuri.
Pentru a obține o spumă perfect bătută, the temperatura apei: daca nu ai suficienta gheata, da la rece apa la congelator pentru 20 de minute sau la frigider pentru cel putin 1 ora.
Pentru un rezultat și mai bun mâncăcios se poate adăuga 1⁄3 din frisca si complet cu fulgi de ciocolată neagră. Dacă doriți să obțineți un aromă mai intensă adăugați 10 g de cafea solubilă, dar nu mai mult, altfel spuma va deveni amară.
Descoperă și aceste rețete: , , , .