Pâinea prăjită este un mic dejun popular în întreaga lume. Dar dacă nu ai un prăjitor de pâine în acest moment? Vedeți cât de ușor puteți face pâine prăjită crocantă în 5 minute chiar și fără prăjitor de pâine.
Pâinele prăjite crocante, dulci sau sărate, sunt un mic dejun popular în întreaga lume. Este pur și simplu un clasic care nu dezamăgește niciodată. Dar ce să faci dacă ești în vacanță, de exemplu, sau prăjitorul tău tocmai s-a stricat? Dacă nu îl aveți la dispoziție momentan, nu vă faceți griji, toasturile pot fi făcute ușor și rapid fără el. Vezi cum poți face pâine prăjită crocantă în 5 minute. Este foarte simplu.
Puteți găsi un videoclip YouTube despre cum să faceți pâine prăjită fără prăjitor de pâine pe canalul Casual Cooking:
Sursa: Youtube
Cum să faci pâine prăjită fără prăjitor de pâine
Din fericire, există multe moduri de a face pâine prăjită crocantă fără a folosi un prăjitor de pâine. Prima variantă este să o faci la cuptor. Puteți utiliza setările clasice de coacere. În primul rând, preîncălziți cuptorul la 200-204 grade Celsius.
Cu cât temperatura este mai mare, cu atât mai repede se va face pâinea prăjită. În acest caz, lăsați-l să se prăjească timp de 4 până la 5 minute pe fiecare parte. Și ai gata o pâine prăjită crocantă.
Dacă ai un cuptor cu setare de grătar, ai câștigat. Utilizați această setare și preîncălziți cuptorul la 260 de grade Celsius. Acest lucru vă va face pâinea prăjită extrem de crocantă deasupra, rămânând în același timp frumos moale pe interior.
De asemenea, această setare va accelera semnificativ rumenirea pâinei, ceea ce înseamnă că 2 minute pe fiecare parte sunt suficiente. Voila! Pâinea prăjită crocantă este gata în 4 minute.
Prăjirea într-o tigaie
Dacă nu aveți un prăjitor de pâine sau un cuptor, nu vă faceți griji. Tava este excelentă și pentru a pregăti pâine prăjită delicioasă și crocantă. În primul rând, încălziți o tigaie la nivel mediu-mare. Se stropeste apoi cu ulei sau se topeste putin unt pe el.
Așezați pâinea prăjită în tigaie și lăsați-o să fiarbă un minut. Luați o spatulă și verificați dacă fundul prăjitului este rumenit suficient. Ridicați-l și vedeți dacă trebuie să adăugați unt sau ulei. Apoi întoarceți pâinea prăjită și repetați procesul. Și gata, poți servi.
Surse: www.ferty.cz, www.lacucinaitaliana.it