Carnea este un produs gustos și bogat, dar un sos bun nu va face decât să-i îmbunătățească calitatea.
Există multe opțiuni diferite pentru a servi carnea cu sos.
Expert în probleme de gătit din publicația rețelei BelNovosti, bucătarul sfătuiește să fie atent la această rețetă interesantă.
Cum se prepară un sos original pentru carne?
Lista produselor necesare
– un pahar de paste naturale;
– aproximativ 150 ml apă obișnuită;
– o jumătate de buchet de coriandru;
– cinci catei de usturoi;
– o lingura de zahar;
– sare, condimente (boia, piper macinat).
Pregătirea
Mai întâi trebuie să combinați pasta de roșii cu apă. Cantitatea de lichid poate varia. Depinde de calitatea pastei de roșii.
Ca rezultat, masa noastră ar trebui să devină asemănătoare cu smântâna.
Se toarnă într-o tigaie și se pune pe aragaz. Încercăm să o amestecăm constant. După fierbere, stingeți focul. După aceea, masa trebuie răcită.
Turnați amestecul într-un blender. Trimitem acolo si coriandru tocat si usturoi, adaugam sare, zahar si piper cu boia. Aduceți la o stare omogenă.
Acest sos este incredibil de ușor de preparat, dar are un gust uimitor.
Anterior am vorbit despre.