Înghețata vă va împrospăta și vă va alunga pofta de dulce. Cum te poți răsfăța într-o versiune mai sănătoasă a acesteia?
Vara este când zboară dulceața înghețată. Și prețurile la înghețată zboară și ele… În urmă cu doar câțiva ani plăteai douăzeci de coroane pentru o linguriță, astăzi este de două ori mai mult. Și dacă ieși la înghețată cu toată familia, vei lăsa câteva sute în patiserie. Nu e nici un rău în a avea o dezordine (colectivă) uneori, dar a o face des este o cale sigură către iad financiar.
Puteți face înghețată de banane pas cu pas conform videoclipului Annabel Langbein. Mai multe pe canal YouTube.com.
Sursa: Youtube
Tratament cu banane congelate
De aceea nu este deplasat să te inspiri din rețete de popsicle și înghețate de casă. Dacă ești începător, îți recomandăm să încerci înghețata cu banane, pe care o poți evoca fără a folosi un aparat de înghețată și cu un singur ingredient – bananele coapte.
Rețeta noastră este pentru patru porții, dacă doriți să hrăniți mai multe dulciuri, trebuie să adăugați mai multe bucăți de fructe tropicale. Dar acum vom pregăti o înghețată de casă delicioasă, sănătoasă și ieftină.
Comoara în congelator
Pregătiți 4 banane coapte. Tăiați-le în bucăți de 5 centimetri și puneți toate „blocurile de banane” pe care le-ați făcut într-o pungă de congelator și păstrați-le la congelator. După aproximativ 6 ore, scoateți bucățile de banană și amestecați până la omogenizare.
Puteți servi imediat pulpa de banană sau o puteți turna într-o cutie de plastic și o lăsați să se odihnească la congelator până când vine momentul cel mai potrivit pentru înghețată.
Condimente și îndulcire
Nu trebuie să îndulciți înghețata de banane, deoarece fructele coapte sunt dulci de la sine. Dar dacă vi se pare fad, puteți adăuga 1 lingură de unt de arahide, nutella sau miere.
De asemenea, va avea un gust grozav în combinație cu așchii de ciocolată sau fulgi de migdale. Dacă vă place un gust exotic, adăugați ½ linguriță de ghimbir măcinat, cardamom sau scorțișoară la „banana”.
Varianta cremă
Preferi tipurile cremoase de înghețată? Apoi adăugați 1 cană de frișcă și ¼ cutie de sare la baza de banane. Opțional puteți aroma înghețata cu extract de vanilie, care îi va sublinia și mai mult gustul delicios.
Servirea cu sau fără napolitană
Dacă doriți, puteți întinde înghețata între două napolitane de tort, lăsați-o să se întărească și serviți ca un interesant tort cu înghețată!
Surse: www.apetitonline.cz