Când pregătiți cotlet, doriți ca deliciul să fie suculent, gustos și aromat.
De regulă, diferite componente care trebuie incluse în compoziție sunt „responsabile” pentru aceasta.
Dacă vrei ca toată familia să vină în fugă la mirosul de cotlet, atunci expertul culinar al publicației rețelei BelNovosti, bucătarul, te sfătuiește să fii atent la cele mai accesibile opțiuni.
Ce poți adăuga la carnea tocată pentru aromă?
Usturoi
Nu toate gospodinele adaugă usturoi la cotlet, considerând că acest ingredient este de prisos din anumite motive. Cu toate acestea, usturoiul este cel care poate da o aromă incredibilă căreia nici măcar o persoană bine hrănită nu poate rezista.
Trebuie administrat sub formă zdrobită. În loc de presă, ar trebui să folosiți un cuțit.
Verdeaţă
Nu este nimic mai bun decât adăugarea de ierburi proaspete la cotlet. Puteți alege ierburi la discreția dvs. Cele mai clasice variante ar fi mararul si patrunjelul.
Condimente
Cu cât alegi mai bine combinația de condimente pentru cotlet, cu atât acestea vor fi mai aromate. Atunci când alegeți, ar trebui să vă bazați pe tipul de carne care este dominant în carnea tocată.
Anterior am vorbit despre.