Budinca de struguri, reteta taraneasca

Budincă da, dar nu e de obicei? Încearcă budincă de strugurise prepară între vară și toamnă când ciorchinii se coc pe lăstarii de viță de vie și se servesc decorat cu struguri și frunze de mentă.

De asemenea, numit sos o sos de struguribudinca de struguri s-a născut ca un preparat țărănesc caracteristic epocii și pentru a o face se folosesc doar două ingrediente, struguri și făină (dar daca il vrei mai dulce poti adauga si mai mult zahăr).

Rețeta necesită răbdare și câteva ore de timp pentru a obține sucul de struguri și pentru a răci budinca la frigider, dar rezultatul – de la gust până la culoarea budincii – vă va răsplăti efortul și așteptarea.