Suntem siguri că le veți fi încercat, ,: le-ați gustat vreodată, totuși, în dulce-amăruie? Poate in , dar aici iti oferim o reteta mai simpla.
Noi am folosit câteva vinete striatesunați de asemenea zebrinărecognoscibile după culoarea pielii, mov cu dungi albe: sunt vinete străvechi, originare din Spania, dar cultivate și în Italia.
Pregătirea este rapidă și ușoară: doar se fierb cuburile de vinete apă și oțet și apoi scufundă-le într-una sirop de zahăr și oțet apoi se condimenteaza cu ulei, patrunjel si nuci de pin prajite.
Încercați și: , , .