Cauți o rețetă de chifle irezistibile cu brânză de vaci, care au gust de bunici? Încearcă rețeta noastră de chifle cu brânză de vaci de Paște cu umplutură delicioasă! Sunt ușor de pregătit și garantat că vor fi iubiți de întreaga familie.
Bucurați-vă de Paște cu chiflele noastre pufoase cu brânză de vaci umplute cu umplutură dulce de brânză de vaci. Rețeta este simplă și chiar și un bucătar începător se poate descurca.
Chifle de brânză de vaci de Paște
Ingrediente:
- Făină netedă: 250 g
- Sare: un praf
- Lapte: 100 ml
- Ulei de floarea soarelui: 50 g
- Zahar: 100 g
- Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi: 180 g
- Praf de copt: 1 lingurita
- Vanilină: după gust
Umplere
- Zahăr: 2 linguri
- Branza de vaci: 200 g
- Amidon de porumb: 1 și 1/2 linguriță
Mod de preparare:
- Într-un castron adânc, amestecați brânza de vaci, zahărul și vanilia într-o masă omogenă.
- Adăugați laptele și uleiul de floarea soarelui și amestecați bine din nou.
- Se adauga treptat faina cernuta amestecata cu praful de copt si se proceseaza intr-un aluat moale.
- Daca aluatul este prea lipicios mai adaugam putina faina.
- Lăsați aluatul să se odihnească la frigider pentru aproximativ 10 minute.
- Între timp, pregătiți umplutura amestecând toate ingredientele.
- Întindeți aluatul la o grosime de aproximativ 5 mm și tăiați dreptunghiuri.
- Pe fiecare dreptunghi se pune o lingurita de umplutura si se ruleaza.
- Asezati chiflele pe o tava tapetata cu hartie de copt.
- Coacem in cuptorul preincalzit la 180°C pentru aproximativ 30-40 de minute pana devin maro auriu.
- Puteti stropi chiflele finite cu zahar pudra.
Chifle de brânză de vaci de Paște – Rețetă video:
Aceste chifle cu brânză de Paște sunt un răsfăț perfect pentru întreaga familie. Sunt gustoase, moi și pline de umplutură delicioasă de brânză. Încercați-le și coaceți o bucată de tradiție pentru masa de Paște!
Articole similare
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube