Cand pui sare la frigider se va intari imediat. Dar se formează cocoloașe atunci când sarea este scoasă din frigider, iar acest lucru împiedică formarea mucegaiului din cauza condensului prea mare. Pentru a preveni ca alimente precum fructele să se strice rapid chiar și în frigider, umiditatea trebuie să fie scăzută. În plus, sarea are o altă funcție practică – absoarbe mirosurile neplăcute.
Cum se pune sare?
Intr-o cana sau pe o tava se pune una-doua linguri de sare si se framanta cat mai aproape de legume. După trei săptămâni, se mai adaugă sare.
Cum să aranjezi mâncarea?
Când stivuiți alimente în frigider, amintiți-vă că partea de jos este mai rece decât cea de sus. Este recomandat să păstrați peștele pe rafturile inferioare sau sertarele, iar produsele lactate, precum iaurtul sau brânza, pe cele din mijloc. Legumele merg într-o secțiune separată, ouăle, untul și margarina în ușă. Păstrați dulcețurile și preparatele gata în partea de sus.
Un loc potrivit
Frigiderul trebuie să fie cât mai departe posibil de aragaz sau calorifer. În caz contrar, se va încălzi la exterior și va folosi mai multă energie electrică pentru a se răci în interior.