Anterior, era mult mai ușor pentru gospodine, deoarece pe piața liberă se găseau doar câteva soiuri de paste.
Acum, în departamentul corespunzător din magazin, ochii sunt literalmente sălbatici.
Dacă nu știți să pregătiți corect anumite tipuri de produse, atunci merită să vă dați seama, spune bucătarul, expert în domeniul culinar al publicației rețelei BelNovosti.
Cum să alegi pastele potrivite în funcție de fel de mâncare?
Spaghete
Acesta este un adevărat clasic, care se distinge prin versatilitatea sa. Spaghetele sunt la fel de bune cu unt sau legume. Se pot adăuga orice aditivi.
Fusilli
În spatele acestui nume neobișnuit se află obișnuitele paste spiralate. Ele sunt un adaos grozav la orice adaos pe bază de brânză și smântână.
Aceste paste sunt bune și în combinație cu carnea tocată.
Spaghettini
Adevărații cunoscători ai bucătăriei italiene știu că aceasta este o variație subtilă a spaghetelor obișnuite. Se prepară dacă sunt servite cu un sos delicios.
În acest caz, ingredientele se vor completa între ele perfect.
Lasagna
Această formă de paste este îndrăgită de mulți cunoscători de mâncare consistentă din carne: pot fi folosite pentru a pregăti caserole spectaculoase.
Penne
Aceste „tuburi” sunt foarte bune în combinație cu carnea tocată: aceasta este pur și simplu cea mai bună opțiune de gătit. Cel mai bine este să alegeți carne de porc sau de vită.
Linguini
Acest produs seamănă oarecum cu spaghetele, dar au parametri diferiți. Linguini poate fi mai lat sau mai subțire. Uneori, acest produs este mult mai lung decât spaghetele simple.
Se crede că aceasta este cea mai bună opțiune pentru a servi fructele de mare.
Anterior am vorbit despre.