Dacă ești iubitor de bucătăria italiană, știi cu siguranță aroma de neuitat a roșiilor uscate la soare. Puteți adăuga aceste delicatese la salate, preparate gătite sau le puteți savura pe un sandviș cu brânză delicioasă. Și acum le puteți pregăti acasă, și foarte repede!
Rețetă pentru roșii uscate fantastice:
Ingrediente:
- roșii: 500 g
- busuioc uscat: 1 lingura
- usturoi uscat: 1 lingura
- zahăr: 1/2 linguriță
- sare: 1/2 linguriță
- ulei de măsline: 100 ml
Mod de preparare:
- Clătiți bine roșiile, uscați-le și tăiați-le rondele mai groase.
- Stropiți-le cu sare, zahăr și stropiți cu ulei de măsline pe o farfurie.
- Puneti rosiile in cuptorul cu microunde si incalziti 8 minute la putere maxima.
- Scurgeți sucul pe care roșiile le eliberează și puneți roșiile din nou la cuptorul cu microunde pentru încă 7 minute.
- După ce s-au răcit, stropiți-le cu busuioc uscat și usturoi uscat.
- Se amestecă sucul strecurat cu ulei de măsline și se toarnă acest amestec peste roșiile uscate.
Astfel, puteți face roșii uscate la soare delicioase fără a fi nevoie de cuptor sau uscător. Sunt ideale pentru aromatizarea diverselor feluri de mâncare sau ca delicatesă separată.
Vă mulțumim pentru fiecare distribuire și sprijinul dumneavoastră! ❤️
Dacă v-a plăcut această rețetă, asigurați-vă că nu ratați cealaltă rețetă excepțională pentru
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe site