Bucurați-vă de o experiență gastronomică unică cu această rețetă incredibilă de omletă cu ciuperci, o explozie de arome care vă va transforma mesele de dimineață sau prânzurile în adevărate momente de plăcere culinară. În această rețetă de omletă, moliciunea ouălor se combină cu bogăția ciupercilor, sotate cu ceapă și usturoi și învelite într-un strat de brânză Gruyère topită. Fiecare mușcătură este o călătorie irezistibilă de texturi și arome, ridicând omleta clasică la un nou nivel de deliciu. O variantă rapidă și simplă, această rețetă de omletă cu ciuperci este alegerea perfectă pentru cei care caută un preparat reconfortant și sofisticat pentru a începe ziua sau a se bucura în orice moment.
INGREDIENTE PENTRU ACEASTA RETETA DE omleta
- 4 ouă
- 1 cana de ciuperci tocate (poate fi un amestec de ciuperci precum shiitake, champignons si ciuperci salbatice)
- 1/2 ceapa tocata
- 1 catel de usturoi tocat
- 1/2 cană brânză Gruyere rasă
- Sare si piper dupa gust
- 2 linguri ulei de masline
- Pătrunjel proaspăt pentru garnitură
Metoda de preparare pentru aceasta este foarte simpla si sunt sigura ca daca o urmezi pas cu pas iti vei putea face reteta, va fi minunata.
MOD DE PREGATIRE
- Mai întâi, într-un castron, spargeți ouăle și bateți-le bine. Se condimenteaza cu un praf de sare si piper. Rezervă.
- Apoi, intr-o tigaie, incinge o lingura de ulei de masline la foc mediu. Adăugați ceapa și usturoiul tocate, căliți până devin aurii și aromați.
- Apoi, adăugați ciupercile în tigaie și gătiți aproximativ 5 minute, amestecând din când în când, până când ciupercile sunt moi și eliberează lichidul.
- Scoateți ciupercile din tigaie și lăsați-le deoparte.
- Apoi, în aceeași tigaie, adăugați lingura rămasă de ulei de măsline. Se toarnă ouăle bătute în tigaie.
- Gatiti ouale cateva minute la foc mediu, amestecand usor cu o spatula.
- Prin urmare, când omleta este aproape gata, adăugați ciupercile sotate deasupra jumătate de omletă.
- Presarati branza Gruyère rasa peste ciuperci.
- Îndoiți omleta în jumătate, acoperind ciupercile și brânza.
- Continuați să gătiți încă câteva minute până când brânza este complet topită și omleta este gătită după bunul plac.
- Transferați omleta într-o farfurie de servire și decorați cu pătrunjel proaspăt.
- În sfârșit, serviți imediat, profitând de această delicioasă rețetă de omletă cu ciuperci, o opțiune rapidă și gustoasă pentru micul dejun sau prânz.
În sfârșit, ți-a plăcut această rețetă?
Deci, spuneți-ne în comentarii ce părere aveți despre această rețetă! De asemenea, accesați linkurile de mai sus pentru a vedea noi delicii sau pentru a reveni la!
Prin urmare, merită să ne amintim că dacă derulați în jos pe pagină veți merge automat la o altă rețetă!
Așadar, profită de ocazie pentru a adăuga mai multă savoare zilelor tale, vizitează rețelele noastre de socializare! Avem ale noastre și o și mai facem multe rețete, sunt prea bune!