Vă prezentăm o rețetă de castraveți crocanți și parfumați, pe care i-am gustat pentru prima dată în vacanța mea în Polonia. Au fost atât de delicioase încât a trebuit să cer imediat rețeta!
Reteta de castraveti crocanti si parfumati:
Ingrediente:
- 500 g de castraveți
- 30 ml apă
- 30 ml ulei vegetal
- 2 lingurite de zahar granulat
- 1 lingurita de sare
- 0,5 lingurițe de piper negru măcinat
- 2 catei de usturoi
- 0,5 lingurițe de semințe de muștar
- 2 lingurite otet (9%)
Mod de preparare:
- Spălați castraveții, acoperiți-i cu apă rece și lăsați-i să stea câteva ore, astfel încât să rămână crocanți.
- Tăiați-le rondele mai groase.
- Amesteca intr-un castron otetul, uleiul, zaharul, sarea, piperul, semintele de mustar si usturoiul presat.
- Se toarnă murătura pregătită peste castraveți și se amestecă.
- Se lasa sa stea 3-5 ore la temperatura camerei, amestecand din cand in cand.
- Le puteți consuma imediat sau le puteți umple în pahare sterilizate.
- Sterilizam paharele in apa timp de 8-10 minute, inchidem, intoarcem si lasam sa se raceasca treptat intr-o patura.
Reteta video:
Acești castraveți sunt atât de crocanți și parfumați încât toată lumea îi va iubi. Sunt ideale pentru sezonul de iarnă, când vrei să te bucuri de gustul verii. Păstrați-le în pivniță sau cămară și bucurați-vă de ele tot timpul anului. Poftă bună!
Vă mulțumim pentru fiecare distribuire și sprijinul dumneavoastră! ❤️
Vă mulțumim că ați citit această rețetă până la sfârșit. Dacă ți-a plăcut, te rugăm să ne susții, distribuindu-l pe rețelele de socializare și trimițându-l prietenilor tăi. Dacă aveți propriile variante ale acestei rețete, nu ezitați să ni le trimiteți. Așteptăm cu nerăbdare ideile și fotografiile tale!
Dacă v-a plăcut această rețetă, asigurați-vă că nu ratați cealaltă rețetă excepțională pentru
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube