Acest pui gratinat de porumb cu crema este un fel de mancare usor si gustos care poate fi preparat in doar cateva minute. Este perfect pentru o masă rapidă sau ca garnitură pentru alte feluri de mâncare.
Puiul este acoperit cu un strat de porumb cremă, care devine delicios de crocant la copt la cuptor. Acest fel de mâncare poate fi făcut și gratinat adăugând brânză rasă deasupra înainte de ultima dată în cuptor.
Pentru reteta de Pui Fript cu Crema de Porumb vom gati puiul si vom pune deoparte. In continuare, il vom praji cu condimente, pui si sos de rosii, apoi adaugam casul si amestecam bine. Hai sa batem smantana cu porumb in blender. Pentru asamblare vom aseza tocanita de pui in vasul de cuptor, apoi adaugam crema de porumb, acoperim cu branza mozzarella si coacem la cuptor pentru aproximativ 20 de minute. Acum doar servește.
INGREDIENTE
- 1 piept de pui tocat
- 1 ceapa intreaga, tocata marunt
- 3 catei de usturoi macinati
- 1 conserve de porumb verde scurs
- 1 plic sos de rosii
- 1 cutie mica de crema
- 1 cană de brânză de vaci
- Sare si piper negru dupa gust)
- 1 cub bulion de pui
- 1 frunză de dafin
- 200 g brânză mozzarella feliată
- 3 linguri de ulei de măsline
Metoda de preparare pentru aceasta este foarte simpla si sunt sigura ca daca o urmezi pas cu pas iti vei putea face reteta, va fi minunata.
MOD DE PREGĂTIRE
- Mai întâi, gătiți pieptul de pui în apă cu o frunză de dafin și bulion de pui.
- Apoi, scurgeți și maruntiți pieptul de pui. Rezervă.
- După aceea, se încălzește uleiul într-o tigaie și se rumenește ceapa și usturoiul.
- Adăugați puiul mărunțit și prăjiți până devine auriu.
- In acest fel adaugati sosul de rosii gata preparat, sare si piper negru dupa gust si lasati sa fiarba aproximativ 5 minute.
- Apoi, stingeți focul, adăugați crema de brânză și amestecați bine.
- Apoi, bateți smântâna și porumbul scurs într-un blender.
- Pune puiul sot, urmat de crema de porumb într-un vas de sticlă rezistent la cuptor.
- Acoperiți cu mozzarella și coaceți la cuptorul mediu preîncălzit pentru aproximativ 20 de minute.
Urmărește-ne și pe pentru a primi noi rețete delicioase în fiecare zi.