O ceapă mică de primăvară tânără este o adevărată mină de vitamine cu un puternic efect bactericid și fungicid. De aceea ne place sa ajungem la el mai ales primavara, cand organismul obosit de iarna are nevoie de sprijin si bacteriile si virusii se inmultesc in aer. Ceapa este relativ ușor de cultivat, dar are cerințe specifice – cum să le plantezi și să le îngrijești corect?

Ceapa de primăvară este o varietate de ceapă comună (Allium cepa), care aparține familiei amaryllis. Se numește în mod obișnuit ceapă verde sau pur și simplu ceapă de primăvară. Numele său botanic este bulbul de usturoi.

Ce face ceapa de primăvară diferită de ceapa obișnuită? Practic, doar gust și dimensiune. Ceapa de primăvară este o plantă bienală care produce un bulb comestibil în primul an care se caracterizează printr-un gust blând, formă sferică și culoare crem sau alb. La baza bulbului se află o tulpină din care cresc rădăcini și frunze adventive. În timpul primului sezon de vegetație, frunzele cad și în locul lor cresc frunze noi, numite arpagic.

Când să plantezi ceapă de primăvară?

Ceapa de primăvară ar trebui să fie plantată în pământ în doi termeni: primăvara sau toamna. Cele mai bune luni de primăvară sunt martie și începutul lunii aprilie, în timp ce toamna cel mai bine este să plantezi ceapa de primăvară în septembrie sau octombrie. Ceapa de primăvară poate fi plantată în pământ încă din martie, deoarece este surprinzător de insensibilă la câteva zile de îngheț. Rândurile trebuie pregătite din timp și solul afânat, deoarece până la 2/3 din ceapă trebuie ascunsă în pământ.

Ceapa primavara trebuie plantata la o distanta de 30-40 cm intre randuri si la o distanta de 8 cm pe rand – in timpul dezvoltarii isi poate creste diametrul de cateva ori. De asemenea, bulbii de primăvară trebuie să fie plantați la o astfel de adâncime încât vârfurile lor să fie la nivelul solului.

Recoltați ceapa numai când arpagicul se desfășoară la mijloc.

Cum ai grija de ceapa primavara?

Cultivarea cepei de primăvară este relativ ușoară, dar este important să ne amintim că au cerințe specifice. Ceapa de primăvară trebuie cultivată într-un loc însorit, iar solul în care sunt plantate trebuie să fie foarte permeabil și fertil, cu un pH neutru sau ușor acid. Este recomandabil să completați substratul cu compost.

Ceapa de primăvară necesită, de asemenea, plivitul sistematic al paturilor și mutarea solului între rânduri – buruienile trebuie îndepărtate în mod regulat și cu grijă pentru a nu deteriora sistemul sensibil de rădăcină a cepei. Sfecla roșie crește bine în compania castraveților, sfeclei, morcovilor, pătrunjelului, maghiranului, căpșunilor, salatei verde și roșiilor. Dimpotrivă, nu-i plac varza și ridichile.

Articole similare:

Când să plantezi ceapă de primăvară? Se va ciuperci după ploaie nu numai din cauza timpului.

Când să tragem ceapa? Nu rata termenul limită! În caz contrar, se va strica și începe să putrezească