Ați reușit vreodată să prăjiți un ou fără ca acesta să se lipească de tigaie? Vino să înveți aici, pe site-ul web, cum să faci acest tratament delicios.
Ou prajit
Curiozități: Se știe că Oul a fost consumat de oameni de mii de ani. Cele mai consumate sunt puiul, apoi prepelita si rata. Coaja are o sursă importantă de calciu, dar ceea ce se consumă cel mai mult sunt albusurile și gălbenușurile. Ouăle sunt de obicei considerate un aliment sănătos, complet și bine digerabil, pe lângă faptul că au o valoare nutritivă ridicată, aduc multă energie organismului. Amuzant este că culoarea ouălor, care poate fi albă sau maro, este caracterul genetic al puiului.
Timp de pregatire: 5 minute
Să urmăm pașii de mai jos
- Alege o tigaie la alegere, nu trebuie sa fie tigaie daca nu ai.
- Preîncălziți la foc mediu
- Adăugați o lingură de ulei de soia, puteți folosi și unt, ulei de cocos sau orice alt ulei la alegere.
- Apoi intindeti putina sare pe fundul tigaii (acesta este secretul pentru a nu se lipi)
- Spargeți oul într-un recipient separat, cum ar fi o ceașcă
- Apoi aruncați oul în tigaie
- Când marginile devin albe, acoperiți tigaia cu un capac.
- Așteptați aproximativ 2 minute și vedeți dacă gălbenușul este în punctul care vă place, dar moale sau mai tare; ca să fie mai dur, lăsați puțin timp
- Apoi, scoateți oul din tigaie cu ajutorul unei spatule.
- Și oul tău va fi gata!
Ați putea dori, de asemenea
Urmărește-ne și pe pentru a primi noi rețete delicioase în fiecare zi.