Datorită gustului său excelent și conținutului de ingrediente precis selectate, această băutură aurie poate face chiar și cea mai grea zi mai plăcută.
De ce să vă răsfățați cu lapte auriu în mod regulat?
Ați auzit vreodată de o băutură numită lapte de aur? Poate că ați gustat deja sau îl beți în mod regulat. Cu toate acestea, mulți oameni încă nu au recunoscut puterea de vindecare a acestei băuturi prețioase. Inima sa este foarte, ceea ce îi conferă o culoare tipică aurie și alte condimente valoroase.
Laptele auriu nu este nou
Nu este nimic nou. Laptele auriu este o băutură care a fost folosită în medicina ayurvedică încă din cele mai vechi timpuri. Efectele sale sunt diverse – susține imunitatea, ajută la răceli și viruși, dar și la boli de piele sau probleme de somn. Beneficiază nu numai organismului, ci și psihicului.
Turmericul și efectele sale
Turmericul, care stă la baza laptelui auriu, se mai numește și șofran indian. Casa sa este Asia.
Acest condiment își poate datora marile sale abilități de vindecare unei substanțe numite , căreia i se atribuie chiar efecte anticancerigene. În plus, turmericul este cunoscut pentru efectele sale antiinflamatorii și antibacteriene.
Desigur, ne putem răsfăța cu efectele turmericului sub diferite forme. Acest condiment poate fi folosit ca aditiv alimentar și puteți cumpăra și curcumină sub formă de tablete.
Băutură aromată, gustoasă și liniștitoare
Laptele auriu este o băutură care a fost foarte populară în ultimii ani. Nu e de mirare, deoarece este o combinație tentantă de lapte (de vacă sau vegetal), turmeric și alte condimente calde și parfumate.
Se spune că atunci când bei această băutură magică, ar trebui să fii complet prezent în acest moment – lasă-ți telefoanele jos, închide-ți capul și concentrează-te doar pe a fi prezent și a te bucura de laptele tău auriu.
Pe lângă turmeric, la laptele auriu se adaugă și alte condimente, cum ar fi piper negru, scorțișoară, ghimbir măcinat, cardamom și îl puteți îndulci cu, de exemplu, sirop de arțar, miere de înaltă calitate sau alți îndulcitori. Există mai multe variante ale acestei băuturi în funcție de ingredientele adăugate. Cu toate acestea, baza este întotdeauna laptele și turmeric.
Combinând curcuma și laptele de calitate, ajutăm să profităm la maximum de efectele pozitive ale curcuminei. Acest lucru se datorează faptului că este solubil în grăsimi și are doar o solubilitate scăzută în apă. Prin urmare, se recomandă adesea să alegeți lapte integral sau să adăugați o grăsime potrivită sub formă de puțină nucă de cocos sau alt ulei de înaltă calitate. Astfel, se poate obține o mai bună absorbție și utilizare a curcuminei în corpul nostru.
Nu uitați să adăugați un praf de piper negru
Piperul negru, care conține piperina, este, de asemenea, considerat o componentă importantă a acestei băuturi. S-a dovedit că această substanță susține absorbția curcuminei, așa că se recomandă să adăugați întotdeauna cel puțin un praf de piper negru în laptele auriu.
Consumul regulat de lapte auriu are, printre altele, următoarele efecte benefice:
- protecția celulelor de deteriorarea radicalilor liberi datorită
- sustinerea imunitatii si protectia impotriva infectiilor
- un remediu natural împotriva depresiei, pentru a îmbunătăți starea de spirit și somnul
- sustinerea digestiei, accelerarea metabolismului si reglarea greutatii corporale
- supraîncălzirea plăcută a corpului
Cum să prepari și când să bei lapte auriu?
Există mai multe instrucțiuni pentru prepararea laptelui auriu. Puteți încerca, de exemplu, această rețetă a noastră:
Lapte aromat, picant, pe care îl veți aprecia nu numai pentru gustul său excelent, ci și…
Pregătirea este foarte simplă, iar băutura rezultată are un gust cu adevărat delicios. Se bea cald, care te incalzeste frumos si este perfect pentru acele seri reci.
De asemenea, este foarte important să acordați atenție selecției materiilor prime de calitate. Alegeți pudra de turmeric de la producători verificați, nu trebuie să conțină aditivi. Astăzi, datorită interesului mare, sunt disponibile și amestecuri gata preparate pentru prepararea laptelui de turmeric, care pe lângă turmeric conțin și alte ingrediente, astfel încât nu trebuie să vă faceți griji că găsiți toate ingredientele necesare. Din nou, trebuie să vă concentrați pe un produs de calitate.
Timpul pentru laptele de turmeric poate fi practic în orice moment al zilei, dar cel mai bine este recomandat înainte de culcare și aproximativ 1,5-2 ore după masă.
Momente plăcute cu alte băuturi calde
Pentru multe dintre băuturile noastre preferate, există câteva motive bune pentru care ar trebui să continuăm să le bem și după lunile reci.