În trecut, avea un loc de cinste în bucătărie.
Nu numai că vă permite să gătiți mese delicioase pentru întreaga familie, dar oferă și căldură în serile reci.
Cuptoare cu gresie treptat devin un lucru din trecut.
Portalul enumeră mai multe avantaje ale sobei de teracotă, datorită cărora dumneavoastră își recapătă favoarea.
Se ținea cald, plita făcea posibilă gătirea mai multor feluri de mâncare în același timp si mai mult, era destul de ieftin de intretinut, deoarece lemnul era folosit drept „combustibil”.
Deși cu greu îl puteți găsi în case noi, la sate mai găsești bucătării cu sobă de teracotă.
Soba cu teracotă revine în favoare
Proprietarii sobei de teracotă sunt de acord că a fost adevărata inimă a casei.
Unii spun că ea a livrat casa nu numai caldura, ci si sufletul si atmosfera potrivita.
După mulți ani, cuptorul a devenit un lucru din trecut și majoritatea slovacilor au trecut la un alt tip de gătit și încălzire.
Cu toate acestea, inflația și creșterea vertiginoasă a prețurilor pot schimba totul.
Facturi mari la electricitate și încălzire ne obligă să apreciem din ce în ce mai mult soluțiile de acum ani.
Nu veți mai găsi sobe și bucătării cu gresie în restaurante sau școli, dar sunt în creștere în gospodării.
Totul este din cauza inflației creșterea prețurilor la gaze și criza energetică.
Problema actuală este lipsa tehnicienilor la cuptoradică specialiști în construcția și repararea cuptoarelor.
Ea a cauzat în primul rând dispariția profesiei eliminarea sobelor de faianta, deoarece acestea au fost inlocuite cu sobele de astazi.
Nu au fost comenzi, așa că au trebuit să schimbe industria.
De asemenea, a provocat lichidarea în masă a sobelor prăbușirea fabricilor de plăci – găsirea unui aragaz în stare bună este chiar dificilă în zilele noastre și a cumpăra noi înseamnă cheltuieli mari.
Reconstruirea unei sobe cu teracotă nu este deloc o chestiune ieftină.
Placile care o acoperă, acestea trebuie să fie durabile și puternice.
Datorită acestor caracteristici servesc de mulți ani.
Unele bucătării au un spațiu special pentru lemn – nu numai că este la îndemână, dar se usuca imediat si datorita asta arde mai bine.
Mâncăruri gătite pe o sobă de teracotă pentru mulți oameni, aveau un gust unic care nu poate fi imitat atunci când gătesc pe o sobă clasică.
Un mare avantaj a fost că o sobă bună de teracotă a menținut temperatura până la 14 ore.
Suprafața mare de încălzire era utilă mai ales în perioada sărbătorilor, când numărul preparatelor preparate era mai mare decât de obicei.
Beneficiile unei sobe cu teracotă nu pot fi negate, iar mulți locuitori se bucură și astăzi de ele.
Dacă și tu decizi pentru ei, cu siguranta nu vei regreta.
Calitate dovedită de secole
Istoria acestei bijuterii datează din secolul al XVIII-lea.
La început, a fost răspândită mai ales în rândul germanilor.
Este o invenție practicăcare s-a impus rapid în bucătăriile altor naționalități.
Cuptoarele de faianță au început, de asemenea, să decoreze castele și palatele nobiliare datorită aspectului lor șic.
Cu toate acestea, aspectul nu a fost singurul lucru delicatesele pe care le poti prepara pe el au fost deosebit de tentante.
Carnea a căpătat o aromă ușor afumată datorită lemnului și nu poți pregăti mai bine loksha decât în cuptor, nici măcar pe un aragaz modern.
Sobă cu teracotă în zilele noastre
În acest moment, sobele cu teracotă sunt încă la vânzare.
Deși sunt mai scumpe decât aparatele obișnuite, avantajul lor este că nu depind de furnizarea de energie electrică sau gaz.
Combustibilul disponibil în mod obișnuit, cum ar fi lemnul sau peleții, este suficient pentru funcționarea acestora.
Datorită diferitelor versiuni de design și materiale au un efect foarte estetic chiar și în gospodăriile de astăzi.
Ele aduc o atmosferă unică casei.
Și combină funcția de gătit sau coacere cu încălzirea.
Nimic nu are la fel de gust
Îți amintești cum bunica ta ți-a copt pâine în cuptor? Dacă ai încercat-o o dată, știi că nimic nu are la fel de gust ca această delicatesă a copilăriei noastre.
De asemenea, este imposibil să imiteți aroma care s-a răspândit în bucătărie în timpul coacerii.
Puteți vizita cu ușurință cel mai bun restaurant, dar cu siguranță nu veți găsi așa ceva acolo. 🙂
Datorită acestor caracteristici, sobele cu teracotă cu siguranță nu merită să fie uitate!
Noroc!