Multor dintre noi ne place mâncarea care nu numai că are gust bun, dar arată și frumos. Un exemplu al unuia dintre ele este un ou copt în avocado. Se dovedește că un astfel de mic dejun demn de Instagram poate fi pregătit foarte ușor.
Tot ce pot spune este că da, această combinație este cu adevărat grozavă! Avocado înmoaie gustul oului și oferă preparatului o textură cremoasă. Este chiar delicios! Și dacă o să-l serviți cu pâine prăjită crocantă cu unt de usturoi – un avocado nu va fi suficient.
Ou copt în avocado. Mic dejun gustos ca de pe Instagram
Avocado cremos moale și ou curgător – ce ai mai putea cere? Să spun adevărul, această combinație m-a surprins chiar și pe mine – cel mai mare sceptic când vine vorba de gustul avocado. Acum îl mănânc în cea mai bună formă. Dar secretul meu este mult condiment. Îmi place foarte mult să adaug chili la acest mic dejun pentru că îmi plac aromele mai intense, picante. Dacă preferați o versiune mai blândă, pur și simplu omiteți acest ingredient.
Ingrediente:
- 2 oua,
- 1 avocado,
- 2 felii de bacon sau cârnați tăiați cubulețe,
- arpagic proaspăt,
- condimente: sare, piper, chili.
Oua coapte in avocado – reteta. Pregătirea pas cu pas
Mod de preparare:
- Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius. Tăiați avocado în jumătate, îndepărtați semințele și o parte din pulpă și faceți adâncituri pentru ouă. Puneți avocado pe o foaie de copt sau într-un castron mic termorezistent. Sparge un ou in fiecare jumatate, asezoneaza generos cu sare, piper si presara chili daca iti plac aromele mai intense.
- Coaceți la 200 de grade timp de aproximativ 10 până la 15 minute până când albușurile sunt tari. Prăjiți cârnați sau slănină într-o tigaie. Scoateți avocado și puneți carnea pe el. Se presară cu arpagic proaspăt tocat.
- Serviți simplu sau cu pâine prăjită cu unt cu usturoi. Poftă bună!
Articole similare:
Tartinată de pâine sănătoasă și hrănitoare. Include-l în dieta ta toamna
Cel mai bine tartinat pe paine in loc de unt. Grăsimea de pe coapse și șolduri va dispărea mai repede