Acest ardei gustos pentru iarnă este atât de delicios încât nu ți-ai crede că este gata într-un timp atât de scurt. Este o modalitate ideală de a te bucura de gustul ardeilor pe tot parcursul anului, mai ales dacă ai o recoltă bogată. Reteta este simpla si rapida, iar boia de ardei este atat de gustoasa incat doar iti vei linge buzele.
Piper pentru iarnă – Ingrediente:
- 1 kg
- piper negru
- 6 catei de usturoi
- foi de dafin
- 1 lingurita de zahar granulat per recipient
- 2 lingurițe de sare per recipient
- 4 linguri de oțet 9% per recipient
- Apă
Mod de preparare:
Începeți prin a vă spăla bine ardeiul. Apoi scoateți tulpinile și semințele și tăiați ardeiul în felii. Pune aceste felii în pahare. Se adauga apoi catei de usturoi tocati, un praf de piper, dafin si zahar. Adăugați sare și oțet. Turnați apă clocotită în pahare până la margine. Închideți paharele cu capace curate și agitați. Le pui cu capul în jos și le lași să se răcească. Apoi le depozitați într-un loc răcoros și întunecat. Poftă bună!
Reteta video:
Vă mulțumesc că ați citit această rețetă până la sfârșit. Dacă ți-a plăcut, te rugăm să ne susții, distribuindu-l pe rețelele de socializare și trimițându-l prietenilor tăi. Dacă aveți propriile variante ale acestei rețete, nu ezitați să ni le trimiteți. Așteptăm cu nerăbdare ideile și fotografiile tale!
Vă mulțumim pentru fiecare distribuire și sprijinul dumneavoastră! ❤️
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube