Dacă ți-a mai rămas vreodată pâine acasă pe care nu o poți folosi imediat, nu este necesar să scapi de ea. Mai bine ai evoca un alt răsfăț grozav din asta. Nu va fi doar o gustare plăcută pentru un film sau o emisiune TV, dar este potrivită și pentru întâlniri sociale ca tartine excelente.
Sursa: Youtube
Gustări din rulouri mai vechi
Tăiați rulourile mai vechi pe o înclinare, acest lucru vă va oferi bucăți mai mari. Apoi ungem pe fiecare dintre ele cu muștar, ketchup picant de înaltă calitate sau alt sos preferat. Apoi, înfășurați-le cu grijă în felii subțiri de bacon englezesc slab, pe care le puteți asigura și cu un ac de bucătărie. Prăjiți fiecare bucată într-o tigaie până devine aurie pe ambele părți.
Se serveste cu rosii cherry, masline, castraveti si cateva rondele de ceapa. Aceste aperitive sunt delicioase nu numai calde, ci și au un gust grozav la rece.
Gustări într-un ou
Tăiați din nou rulourile vechi în felii de aproximativ centimetri. Spargeți 1 până la 2 ouă crude într-un castron, în funcție de cantitatea de aluat, adăugați un praf de sare, piper, condimente provensale și bateți amestecul cu o furculiță.
Apoi scufundați fiecare bucată în ea și apoi prăjiți pe ambele părți într-o tigaie cu ulei preîncălzit. La finalul aperitivului se intinde mustar, se adauga o felie de castravete, masline sau piper si se fixeaza totul cu o scobitoare.
Gustări dulci
Dacă vă plac dulciurile, puteți folosi și vechiul patiserie în această versiune. Acesta este un preparat rapid impecabil pe care îl aveți gata în cel mai scurt timp. Prin urmare, este util și atunci când ești surprins de o vizită neașteptată. Tăiați din nou orice număr de rulouri mai vechi în felii. Bateți 1 ou crud și 2 căni de lapte într-un castron și înmuiați aluatul pregătit în acest amestec.
De asemenea, puteți adăuga stafide, nuci sau fructe confiate în aluat. Prăjiți apoi fiecare bucată într-o tigaie ca în rețeta anterioară. Îndepărtați excesul de grăsime cu un șervețel, serviți pe o farfurie și stropiți cu zahăr pudră cu adaos de vanilie și scorțișoară. Și cel mai bine sunt încă calde imediat după preparare.
Puteți coace rulouri vechi
Un alt mod în care poți folosi inteligent pâinea veche este coacerea ei. Datorită acestui lucru, puteți evoca o cină gustoasă și interesantă în cel mai scurt timp. Dacă tăiați mâncarea în bucăți, veți avea aperitive în cel mai scurt timp.
Lăsați rulourile vechi întregi de data aceasta, doar tăiați-le în mai multe locuri la rând. Apoi puneți bucăți de unt, cârnați și brânză în fante, stropiți cu condimente și coaceți până devine crocant.
www.toprecpty.cz, www.recepty.cz, www.vareni.cz, www.toprecepty.cz