Ai o recoltă bogată de cireșe acasă și nu știi să te bucuri de ele nici măcar în lunile de iarnă? Vă prezentăm o modalitate simplă de a păstra cireșele proaspete pentru iarnă fără a adăuga zahăr și fără a fi nevoie de sterilizare.
Această rețetă este inspirată de canalul YouTube УХ ТЫ, КУХНЯ și este atât de simplă încât chiar și un începător complet o poate face. Aceste cireșe vor fi o adevărată comoară pe timp de iarnă, pe care o puteți adăuga la prăjituri sau deserturi.
Cireșe proaspete pe tot parcursul anului – Ingrediente:
- Cireșe
- Ochelari sterilizați
- Apa clocotita
- 100 ml apă rece
- 1/4 lingurita acid citric pentru fiecare cana
Mod de preparare:
Începeți prin a turna apă într-o oală și aduceți-o la fiert. Umpleți borcanele sterilizate cu cireșe spălate până la vârf. Turnați apa clocotită în borcanele cu cireșe și închideți-le ușor cu un capac. Înfășurați paharele într-o pătură sau pătură caldă și lăsați să stea 20-30 de minute. După acest timp, turnați apa din pahare în oală, adăugați 100 ml apă rece și aduceți la fiert. Se toarnă acid citric deasupra fiecărui pahar. Turnați din nou cireșele, de data aceasta cu suc clocotit, și puteți închide ermetic borcanele cu capace. A se păstra într-un loc răcoros, întunecat.
Acest mod simplu de păstrare a cireșelor vă va permite să vă bucurați de gustul lor dulce chiar și în lunile de iarnă. Cireșele proaspete sunt un adaos ideal la prăjituri sau deserturi. Poftă bună!
Reteta video:
Pentru mai multe inspirații și rețete, alăturați-vă nouă pe pagina de Facebook Varíme s Láská. Nu uitați că cea mai bună mâncare este întotdeauna pregătită cu dragoste!
Vă mulțumim pentru fiecare distribuire și sprijinul dumneavoastră! ❤️
Dacă v-a plăcut această rețetă, asigurați-vă că nu ratați cealaltă rețetă excepțională pentru
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube