Clatitele pentru micul dejun sunt o optiune satioasa si gustoasa.
Dacă folosești o rețetă mai originală și adaugi banane în aluat, masa ta de dimineață va fi mult mai bună.
Pentru a face clătite, trebuie să folosiți banane moi sau prea coapte. Puteți servi acest tratament aromat cu smântână sau gem pentru ceai.
Un expert în gătit de la publicația rețelei BelNovosti a împărtășit o metodă simplă de gătit.
Ingrediente
- banane – 2 buc.;
- făină – 150 g;
- lapte – 1 lingura;
- ouă – 2 buc.;
- zahăr – 2 linguri. l.;
- ulei vegetal – 2 linguri. l.
Procesul de preparare a clătitelor cu banane
Ouăle și laptele trebuie să fie la temperatura camerei. Aceste produse trebuie amestecate cu zahăr și un praf de sare.
Se zdrobesc bananele cu o furculiță și se adaugă la amestec. Apoi trebuie să amestecați făina cernută.
Dacă doriți, puteți folosi un blender sau un mixer.
Aluatul finit trebuie să fie omogen. Ar trebui lăsat să se fierbe timp de aproximativ 10-15 minute la temperatura camerei.
După aceasta, puteți trece la coacerea clătitelor într-o tigaie încălzită.
Anterior am arătat cum să facem brioșe cu ouă.