Rožtekurile mici din moduri diferite și cu umpluturi tradiționale vor atrage absolut toată lumea.
Flash role
Imediat, avem un adevărat fulger aici. Ești la mai puțin de jumătate de oră distanță de a avea bucăți de mere. Toate ingredientele și procedura le găsiți într-o scurtă rețetă video (sursa: recepty.sk):
Cum se prepară rotitoarele umplute
Dacă nu ai copt niciodată rotisorul umplut pentru că ești îngrijorat de forma lor finală, încearcă cu siguranță. Este surprinzător de simplu și, de obicei, procedura este următoarea:
- împărțiți aluatul pregătit în părți mai mici,
- rotiți-le într-un cerc, tăiați cercul în opt triunghiuri,
- puneți umplutura pe marginea mai lată și apoi rulați rotiseria strâns din partea mai largă.
Asta e toată știință!
Toată lumea se poate descurca cu adevărat cu modelarea rotișoarelor, iar principalul lor avantaj este că poți alege diferite aluaturi și umpluturi. Iată câteva inspirații din cartea noastră de bucate online.
Rețete dovedite pentru rulouri umplute
Covrigi dospit fără dospit
Un aluat excelent care conține drojdie, dar crește la cuptor. Alegeți umplutura dorită.
Rulouri moi din semințe de mac
Aluat pufos, fără a fi nevoie de dospit, umplut cu umplutură cinstită din semințe de mac.
Rulouri cu brânză de vaci cu mere
Aluat simplu de brânză de vaci, cu umplutură parfumată de mere și scorțișoară.
Rulouri cu brânză de vaci umplute cu mere
Umplem aluatul fragil și moale de unt și brânză de vaci cu o umplutură parfumată de mere cu scorțișoară.
Mini croissante
Rulouri super simple și rapide, cu popularul tartinat de ciocolată și nuci.
Mini croissante din foietaj Nutella
Umplutură delicioasă de ciocolată cu nuci ascunsă într-un foietaj fragil și pufos.
Rulouri moi
Aluatul moale cu adaos de smântână se topește doar pe limbă.
Rulouri tradiționale cu semințe de mac fără dospit
Un clasic absolut nu numai pentru masa ta de Crăciun…
Rulouri cu brânză
Aluat dospit parfumat umplut cu sare.
Cârnați sărați umpluți cu brânză
Produse de patiserie sarate excelente pentru o vizita, pentru cabana sau doar pentru a face seara mai placuta cu televizorul sau un bun…
Decojitori
Produse de patiserie de casă pentru micul dejun umplute cu gem și nuci.
Coji moi umplute cu gem și nuci
Aluat aromat dospit umplut cu gem popular și nuci măcinate.
Rozteki crocante
Excelent aluat din făină, unt și smântână, care va fi frumos fragil după coacere.
Rulouri crocante cu umplutură de mere și nuci
Mini kebab cu umplutură suculentă și crocantă.
Croasanele iubite aparțin cu siguranță rožtek-urilor laminate. Aflați cum să coaceți croissante fantastice cu noi, ca de la o brutărie franceză: