Odată ce îl vei încerca, cu siguranță vei salva acest fel de mâncare. O cină caldă sau un prânz rapid dintr-o singură farfurie.
O altă piesă în colecția de rețete leneșe pentru mese delicioase
Dacă ești în căutarea unei modalități ușoare de a pregăti o cină caldă pentru întreaga familie sau dacă vrei să gătești un prânz în care să nu stai ore în șir la aragaz și chiar mai mult timp spălând vase, avem următoarea rețetă pentru tine.
Acestea sunt coapte împreună cu cartofi și morcovi. Poate că nu pare o delicatesă irezistibilă la prima vedere, dar odată ce o încercați, o veți face des. Pe lângă faptul că în rețetă se îmbină aromele și aromele distincte de usturoi, cimbru și boia afumată absolut divină, grăsimea din pulpe pătrunde în legume și le conferă o aromă perfectă.
Un alt avantaj este că totul, inclusiv marinarea, are loc într-o singură tavă, astfel încât să nu ajungi cu o grămadă de vase murdare. În plus, prepararea nu durează mai mult de 15-20 de minute, iar apoi restul lucrării este acoperită de cuptor.
Încercați cu siguranță! Iata reteta:
Pulpe de pui pe cartofi și morcovi
Avem nevoie: 8 pulpe de pui inferioare, 6 cartofi mai mari, 4 morcovi, 4 linguri de ulei, o lingura de usturoi uscat, o lingura de cimbru uscat, o lingura de boia afumata, sare si piper negru macinat dupa gust, patrunjel
Abordare:
1) Amestecați condimentele și sarea într-un castron. Punem pulpele de pui intr-o tava de copt (putem folosi si o tava mai mare) si facem taieturi pe ele. Apoi le stropim cu jumatate din amestecul de condimente, frecam bine carnea cu ea si lasam sa stea in timp ce taiem legumele.
2) Încinge cuptorul la 180 ° C. Curățați cartofii și morcovii (nu trebuie) și tăiați-i cubulețe și rondele. Mutați picioarele în tavă într-o parte, turnați legumele pe cealaltă parte, adăugați restul amestecului de condimente, două linguri de ulei și amestecați bine cartofii și morcovii – de preferință cu mâinile. Acum intindem cartofii si morcovii uniform pe foaia de copt si asezam betisoarele intre ei pe care le stropim cu uleiul ramas.
3) Acoperiți foaia cu folie și dați-o la cuptor pentru 45 de minute, apoi îndepărtați folia și coaceți la aceeași temperatură încă 15 minute. Presărați vasul finit cu pătrunjel tocat și serviți cu legume murate sau o salată proaspătă.
O cină sau un prânz cald perfect, aproape fără muncă, este pe masă.
Încercați alte rețete cu pulpe de pui combinate cu ingrediente tipice de toamnă: