Curățat intestine, îmbunătățit metabolismul, hrănit cu bacterii bune – cine nu și-ar dori asta? Atenție însă la rețetele minune, aproape întotdeauna au o captură. O dietă bine echilibrată înseamnă că nu ar trebui să fie prea mult din nimic, pentru că asta este nesănătos.
Probabil ați auzit că alimentația polonezilor este adesea lipsită de fibre suficiente. Sursele sale bune sunt legumele, fructele și cerealele integrale. Deși o dietă pe bază de plante devine din ce în ce mai la modă, mulți compatrioți au încă probleme să-și îndeplinească necesarul zilnic pentru acest ingredient.
Din păcate, cei care își amintesc de fibre exagerează din ce în ce mai mult în direcția opusă, mai ales când ajung la bombe de fibre în pulberi, suplimente și aditivi nu pe deplin gândiți.
O alimentatie sanatoasa nu duce la supradoze, dar una construita artificial, supraincarcata cu ingrediente specifice, da.
Totul despre fibra partea 1
Fibre – ai grijă la supradozaj
Dieta poloneză standard este destul de săracă în fibre și oferă aproximativ 15 g pe zi. Între timp, Organizația Mondială a Sănătății recomandă oamenilor sănătoși să consume 20-40 g în fiecare zi.
Acest lucru nu înseamnă, totuși, că aproape toată lumea are deficit în acest valoros umplutură dietetică. Supradozajul se întâmplă adesea persoanelor care încearcă să slăbească folosind fibre.
Se întâmplă să nu includă în alimentație produse bogate în fibre și, în plus, să consume preparate din fibre. Acest lucru se dovedește a fi prea împovărător pentru corpul nostru.
Fibre – efectele supradozajului
Nu este greu de ghicit că dacă ceva ar trebui să îmbunătățească metabolismul, atunci când este folosit în exces, îl dereglează, iar accelerația poate fi excesivă. Acest lucru este adevărat, dar excesul de fibre afectează nu numai sistemul digestiv.
Furnizarea bruscă a unei doze mari de fibre în organism poate provoca balonare și dureri abdominale, „debordare” în stomac și scaune moale. Dacă exagerați în mod regulat, așteptați-vă la simptome similare cu (sindromul intestinului iritabil).
Bolile sunt practic garantate dacă vă plac leguminoasele uscate. Unii oameni se confruntă cu simptome de stomac deosebit de severe după ce au consumat produse din grâu.
Persoanele care au probleme în controlul greutății folosesc fibre pentru a limita absorbția zaharurilor. Într-adevăr, acest material de umplutură funcționează, dar poate împiedica și absorbția altor ingrediente de care avem nevoie.
Dacă exagerezi cu fibre, absorbi slab fierul, calciul și zincul. Ca urmare, sunteți expus riscului de anemie, probleme cu sistemul osos sau imunitate. Deficiențele de nutrienți reprezintă un obstacol în calea menținerii greutății adecvate, perturbând procesele metabolice.
Fibre – fii atent la suplimente
În doze mari, fibrele reduc și eficacitatea medicamentelor, ceea ce poate avea consecințe grave pentru persoanele cu boli cronice care necesită farmacoterapie.
Luarea unor cantități mari de preparate care conțin fibre poate fi, de asemenea, periculoasă pentru oamenii practic sănătoși. Nu depășiți niciodată doza recomandată și urmați instrucțiunile de utilizare de pe ambalaj (cu ce să beți, la ce oră după masă etc.).
Nu există astfel de informații pe ambalajul preparatului pe care îl utilizați? Este mai bine să-l arunci imediat. Alege surse naturale de fibre: coacaze, zmeura, merisoare, hrean, patrunjel, fasole verde, mazare verde, tarate de grau, orez brun, crupe, fulgi de secara sau susan.
Daca ai probleme de sanatate si in acelasi timp vrei sa slabesti in exces (obezitatea, care este laudabila, ingreuneaza tratamentul), dieta ta trebuie sa fie stabilita de comun acord cu medicul de familie sau cu dieteticianul.
Cu toate acestea, nu uitați să ascultați sfatul unui dietetician clinic și nu al unei persoane aleatorii de pe Internet, de exemplu, după un curs de câteva săptămâni. La urma urmei, este vorba despre sănătatea ta.