eu Galuste de pui cu sunca sunt o idee delicioasă de adus la masă. Acest al doilea fel va face pe plac adulților și copiilor deopotrivă și va satura pofta întregii familii.
Pentru a le pregăti am folosit de pui cu care ne-am umplut sunca cruda e Brânză Asiago și apoi rulat pentru a forma un mic pachet; așa că am adăugat o frunză de salviale-am legat si rumenit intr-o tigaie cu ulei si unt si amestecat cu vin. Am continuat să gătim aproximativ 15 minute, adăugând apă fierbinte la nevoie.
Descoperiți și rețeta lombardă de rulouri de muschi de porc cu slănină și salvie.