Caserola cu brânză de vaci moale și aromată poate fi un desert excelent sau chiar micul dejun. Felul de mâncare este la fel de plăcut nu numai adulților, ci și copiilor.
Un avantaj semnificativ al acestui tratament este că poate fi servit cu o varietate de aditivi, care nu pot decât să îmbunătățească caserola.
În același timp, chiar și fără experiență de gătit, este ușor să obțineți un preparat excelent. Un expert de la publicația online Belnovosti a împărtășit rețeta.
Ingrediente
- brânză de vaci – 500 g;
- ouă – 3 buc.;
- zahăr – 100 g;
- sare – 1 praf;
- gris – 100 g;
- praf de copt – 1 linguriță;
- ulei vegetal.
Procesul de gatire
Cu ajutorul unui mixer, batem ouale cu zaharul si sarea.
Masa ar trebui să devină mai deschisă la culoare și, de asemenea, să crească în volum.
Apoi trebuie să amestecați acest amestec cu brânză de vaci și să bateți din nou puțin până se omogenizează.
Praful de copt și grisul trebuie amestecate în ultimul rând și lăsați aluatul să stea aproximativ 10-15 minute.
După aceea, puteți transfera piesa de prelucrat într-o matriță, care trebuie mai întâi unsă cu ulei.
Trebuie să coaceți caserola aproximativ 30-40 de minute la 180 de grade.
Anterior, am învățat să pregătim clătite delicioase de ciocolată cu brânză de vaci.