Mai vrei să ai o siluetă perfectă? Deci ar trebui să știți ce mâncau grecii antici! Inspiră-te din meniul lor și vei fi nu numai frumoasă, ci și vitală pentru o lungă perioadă de timp.
Privirea statuilor zeilor și eroilor greci antici încă inspiră uimire față de proporțiile lor fizice și corpurile frumos sculptate. Mulți dintre noi ne întrebăm cum au reușit să obțină rezultate atât de admirabile.
Secretul succesului lor constă nu numai în exercițiile și sporturile regulate, ci și în dieta lor. Ei s-au răsfățat adesea cu alimente care beneficiază de un corp frumos și sănătos. Care este anume?
Ce mâncare bună și sănătoasă poți mânca în Grecia? Urmărește acest videoclip interesant de pe YouTube pe canalul Maruška VEG:
Sursa: Youtube
Cereale
Cerealele precum orzul și grâul au fost întotdeauna baza dietei grecilor antici. Au fost întotdeauna o sursă perfectă de carbohidrați și fibre pentru ei. Le-au mâncat nu numai sub formă de pâine și alte produse de patiserie, ci și terci și alte alimente de bază.
Ulei de măsline
Sursa principală de grăsimi sănătoase în dieta greacă antică era uleiul de măsline. A fost folosit nu numai pentru gătit, ci și ca o baie pentru pâine sau clătite și ca topping pentru salate de legume și fructe proaspete. Uleiul de măsline de bună calitate este plin de grăsimi mononesaturate, care susțin semnificativ sănătatea cardiovasculară.
Pește și fructe de mare
Datorită locației lor geografice, grecii aveau acces ușor la pește proaspăt și fructe de mare. Această sursă de proteine, bogată în acizi grași omega-3, beneficiază foarte mult de sănătatea inimii și de funcționarea creierului.
Leguminoase
Leguminoasele au ocupat, de asemenea, un loc obișnuit în dietă. Cel mai des se consumau fasole, linte și năut. Acestea au oferit organismului proteine și fibre vegetale utile, care susțin o bună digestie și, de asemenea, mențin o greutate corporală adecvată.
Lapte și produse lactate
De asemenea, grecii antici consumau foarte des produse lactate, cum ar fi brânză și iaurt, care asigurau calciul și proteinele necesare. Brânza Feta a fost o parte populară a meniului lor. Față de prezent, însă, lactatele nu erau consumate în cantități atât de mari.
Legume și fructe
Grecii antici se răsfățau în mod regulat cu diverse tipuri de legume proaspete și gătite, precum și cu fructe. Au fost o sursă esențială de vitamine, minerale și antioxidanți care susțin sănătatea generală și ajută la menținerea unei greutăți sănătoase. Printre cele mai populare au fost strugurii, smochinele, merele și rodiile.
Nuci și semințe
Pe farfurie erau și diverse tipuri de nuci și semințe. Au fost consumate nu numai pentru gustul lor plăcut, ci și pentru valoarea lor nutritivă. Au furnizat grăsimi sănătoase, proteine și micronutrienți esențiali.
Vin
Vinul era, de asemenea, o parte populară a dietei la acea vreme. Cu toate acestea, grecii antici consumau această băutură delicioasă cu moderație și mai ales diluată cu apă. În acest caz, le-a adus anumite beneficii pentru sănătate, datorită conținutului său de antioxidanti.
Resurse: www.thearchaelogist.org, www.apetitonline.cz, www.dejepis.com