Căutați desertul perfect de Paște? Încearcă rețeta noastră de ling-te cu nuci de Paște! Este un tort delicios si usor pe care il poate face oricine. Rețeta este inspirată dintr-o carte veche de bucate.
Bucurați-vă de atmosfera de sărbătoare cu degetul nostru de nuca de Paște Oblíž. Acest tort uimitor este plin de alune de pădure și cremă delicioasă. Este desertul perfect pentru întreaga familie.
Nucă de Paște Linge-ți degetul
Ingrediente
Pentru crema de cremă:
- 600 ml (2 și 1/2 căni) de lapte
- 78 g (1/3 cană) pudră de cremă
- 150 g (3/4 cană) zahăr
Pentru baza de tort:
- 1 ou
- 250 ml (1 cană) lapte
- 200 g (1 cană) de zahăr
- 100 ml (1/2 cană) ulei vegetal
- 200 g (2 căni) alune măcinate
- 125 g (1 cană) făină simplă
- 2 lingurite de bicarbonat de sodiu
Cremă de unt:
Pentru decor:
- 500 ml (2 căni) smântână pentru frișcă (33%)
Mod de preparare
- Prepararea cremei de budincă:
- Se amestecă praful de budincă într-o cantitate mică de lapte. Se încălzește laptele rămas cu zahăr și se aduce la fierbere.
- Se toarnă budinca amestecată în laptele clocotit și se fierbe, amestecând, până se îngroașă.
- Transferați într-un bol, acoperiți cu folie alimentară (pentru a preveni formarea de crustă) și lăsați să se răcească.
- Prepararea bazei de tort:
- Într-un castron mare, bateți oul cu laptele, zahărul și uleiul vegetal.
- Adăugați treptat alunele măcinate, făina simplă cernută și bicarbonatul de sodiu.
- Turnam aluatul pe o tava tapetata cu hartie de copt si coacem la 180°C timp de 15 minute.
- După copt, lasă baza de tort să se răcească complet.
- Prepararea cremei de unt:
- Bateți untul energic până se formează o textură spumoasă.
- Adăugați treptat budinca răcită, amestecând continuu.
- Terminarea tortului:
- Întindeți crema de unt pe baza de tort răcită și întindeți-o uniform.
- Lăsați tortul să se răcească la frigider timp de o oră.
- Decor:
- Bate frisca si foloseste o punga de patiserie pentru a decora blatul prajiturii.
Poftă bună!
Nucă de Paște Linge-ți degetul – Reteta video
Credem că vă va plăcea rețeta noastră de nuci de Paște, să vă lingeți degetul! Vă dorim sărbători pascale frumoase!
Articole similare
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube