Bucurați-vă de Paște cu roți delicioase! Oricine poate face această rețetă simplă și rezultatul este până la 40 de roți pufoase din 3 ouă.
Căutați desertul perfect de Paște? Încercați roțile noastre simple de casă! Le puteți face din ingrediente disponibile în mod obișnuit și chiar și un cofetar începător o poate face.
Roți simple de casă de Paște
Ingrediente:
- 150 g făină simplă
- 350 ml apă
- 150 g de unt
- 3 ouă
- 1/4 lingurita de sare
- 200 ml frisca de la 33%
- 170 g branza de vaci
- 50-100 g zahăr pudră
Mod de preparare:
- Pregatirea drumului: Adăugați untul în apă și lăsați-l să se topească pe foc. Adaugam faina si amestecam continuu pentru a forma un aluat uniform.
- Prepararea ouălor: Amestecă ouăle cu un praf de sare într-un bol.
- Calea de amestecare: Începeți să bateți aluatul încă cald și treptat, în porții mici, adăugați ouăle. Bateți până obțineți o consistență cremoasă.
- Modelarea și coacerea: Puneti aluatul intr-o punga de decor si puneti-l sub forma de coronita pe o tava tapetata cu hartie. Setați cuptorul la o temperatură de 250 de grade și coaceți timp de 10 minute (trebuie monitorizat).
- Prepararea cremei: Pentru crema, doar frisca cu branza de vaci si zahar.
- Completare: Tăiați coroanele, umpleți-le cu cremă și sunt gata de servit.
Roți simple de casă de Paște – Rețetă video:
Poftă bună! Vă dorim un Paște frumos și plin de clipe dulci.
Articole similare
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube