Dacă vă place, nu puteți să nu încercați această versiune specială și delicioasă creată de Joëlle Néderlants, unde cartofi se amestecă cu pere si in care ceapă și completează vasul.
Ideea a fost apreciată și de un bucătar de excepție care a comentat rețeta astfel: «Mi se pare interesant să procesăm împreună cartofii și perele pentru prepararea piureului. In rest… perechea este proverbiala, nu-l lasa pe fermier sa stie cat de bun este! Ceapa de terminat este de asemenea bună.”
Descoperă și aceste rețete: , , , , .