Cling wrap este o invenție grozavă, dar are un defect. Și gospodinele cu experiență știu să o repare. Vezi de ce este bine să depozitezi folie alimentară în congelator. Este ușor.
Cling wrap este, fără îndoială, o invenție incredibil de cool. Când trebuie să nu se strice resturile în frigider, când trebuie să lăsați crema să se întărească, când trebuie să împachetați o gustare pentru copil, folie alimentară rezolvă aproape totul. Dar chiar și lucrurile perfecte au defecte, pentru că nimeni și nimic nu este perfect. Dar există o soluție pentru toate imperfecțiunile.
Pentru un videoclip YouTube despre trucuri pentru congelator, vezi Minimalistul frugal:
Sursa: Youtube
Folie alimentară
Imperfecțiunea foliei alimentare este că trebuie să se lipească mult pentru a menține alimentele împachetate uscate și în ordine. Dar când folia se lipește, se întâmplă adesea ca înainte să se lipească de vas sau să se înfășoare în jurul alimentelor, să se lipească de ea însăși.
După aceea, din folie se formează o minge lipicioasă, care nu arată foarte atractiv sau, în cel mai rău caz, se rupe când este desfăcută. Poate a fost un truc de marketing pentru a-i determina pe oameni să cumpere mai multă folie alimentară, sau poate este doar o imperfecțiune cu care oamenii se confruntă zilnic.
Cu toate acestea, toate imperfecțiunile au soluții. Iar in cazul foliei alimentare, congelatorul este solutia. Nu pare un loc ideal pentru a depozita altceva decât alimente, dar folie alimentară chiar avantajează congelatorul. Cum funcționează?
Folia alimentară este realizată din foi subțiri de polietilenă împreună cu alți adezivi. Cu toate acestea, atunci când polietilena este răcită, își pierde efectul lipicios pentru o perioadă. Aceasta înseamnă că folia alimentară va fi în continuare suficient de lipicioasă pentru a înveli ceea ce aveți nevoie, dar nu se va lipi.
O soluție genială și simplă
Nu este atât de greu și nebunesc pe cât pare la început. Și dacă congelatorul este plin, nu vă faceți griji. Nu este nevoie să depozitați filmul alimentar în congelator. Îl poți depozita în mod normal într-un dulap sau cutie împreună cu hârtie de copt și folie de aluminiu.
Când trebuie să înfășurați resturi, o gustare sau altele asemănătoare, este suficient să puneți folia alimentară la congelator pentru aproximativ 15 minute. Acest lucru vă scutește de problemele de a lipi în mod constant folia împreună.
Surse: www.fresh.iprima.cz, www.prozeny.cz