O echipă internațională de oameni de știință a descoperit o substanță care va rezolva problema rezistenței unor bacterii la medicamentele existente.
Oamenii de știință sunt pe punctul de a crea o nouă generație de antibiotice. Rezultatele studiului au fost publicate în revista Frontiers in Microbiology.
Oamenii de știință speră că uleiurile esențiale din Elettaria cardamomum, cardamomul verde, vor ajuta la rezolvarea problemei rezistenței bacteriene la medicamente.
Compușii săi activi împiedică formarea de biofilme. Ca parte a experimentului, planta a demonstrat eficacitatea împotriva unui număr de agenți patogeni precum E. coli, streptococ și salmonella.
a constatat că substanțele din uleiul esențial obținut din plantă suprimă „sensingul cvorumului” în bacterii.
Acesta este un limbaj special al microorganismelor care permite agenților patogeni să transmită un semnal pentru a forma un biofilm.
În același timp, uleiul esențial de cardamom s-a dovedit a fi eficient într-o concentrație de doar 0,125%.
Pe lângă combaterea agenților patogeni rezistenți la medicamente, compușii de cardamom verde pot înlocui cu succes unii conservanți chimici.