Niciodată nu ți-ai putea imagina cât de utile sunt cojile de banane. Mai jos, așadar, vă arătăm cum să le utilizați cel mai bine.
Dacă ești pe cale să arunci coji de bananeatunci, ar trebui să te gândești din nou, deoarece cu acestea din urmă poți realiza ceva cu adevărat unic și special.
O reteta speciala cu coaja de banana
Sunt câteva fructe care nu au o adevărată sezonalitate și care, în consecință, pot fi disponibil pe tot parcursul anului.
Ei bine, acestea sunt într-adevăr banana care, de altfel, posedă proprietăţi foarte interesante. Deci, de exemplu, în primul rând, să ne amintim prezența a două săruri minerale importante, adică magneziu și potasiu.
Apoi, din nou, în interiorul bananelor găsim și o bună concentrație de vitaminele Bși, datorită nutrienților tocmai amintiți, bunăstarea noastră psiho-fizică beneficiază cu siguranță de pe urma acestora.
Pe lângă aceste beneficii interesante, totuși, bananele sunt foarte utile și în bucătărie, deoarece ne permit să înfrumusețăm ambele bune primul și al doilea felși, mai presus de toate, ajută-ne să creăm zei dulciuri gustoase și autentice.
În acest sens, mai jos, vrem să vă arătăm un preparat cu adevărat original pe care, poate, nu l-ai văzut niciodată și care probabil chiar te va surprinde într-un mod pozitiv.
Dulceata de banane
Dulceata de banane
Niciodată nu ți-ai putea imagina cât de utile sunt cojile de banane. Mai jos, așadar, vă arătăm cum să le utilizați cel mai bine.
Ingrediente
- 5 banană
- 600 gr zahăr
- 1 lămâie
- 4 gr praf de scorțișoară
- bicarbonat de sodiu
- oţet
Instrucțiuni
-
In primul rand asezati 5 banane cu coaja intr-un bol si turnati apa in ele pana sunt acoperite complet.
-
Apoi, adăugați și o lingură de oțet și bicarbonat de sodiu. Clătiți bananele din acest amestec.
-
După aceea, tăiați atât bananele, cât și cojile lor în bucăți mici.
-
Acum se încălzesc 200 g zahăr într-o tigaie și se adaugă 400 ml apă, apoi încă 400 g zahăr și 200 ml apă. Se amestecă și se adaugă banana și cojile tocate.
-
Gatiti aproximativ 25 de minute, apoi, folosind blenderul de imersie, reduceti la o pulpa. Gatiti inca 35 de minute, adaugand si 4 g de scortisoara macinata.
-
La sfarsit, adaugati sucul de la jumatate de lamaie si gatiti inca 5 minute. Pune apoi dulceata intr-un borcan de sticla cu capac.
-
Dulceata de banane este gata.
Ce se asortează cu gem de banane
The dulceata de bananedupa cum ati observat din reteta tocmai aratata, este intr-adevar foarte simplu de facut chiar si pentru cei care au putina experienta cu acest tip de preparat.
Deci, dacă vrei unul gustare sau un mic dejun hrănitor și energizantai putea combina dulceata de casa, poate, cu un .