Aveți nevoie să faceți o mușcătură dulce rapidă pentru a merge cu cafeaua? Încercați aceste rulouri cu mere. Practic, ai nevoie doar de mere și ouă, iar rulourile sunt gata în câteva minute. Și sunt absolut perfecte. Aruncă o privire.
După cum sunt sigur că mulți dintre voi știți, când urmează să sosească un vizitator, acasă este pur haos. Curățați tot apartamentul, pregătiți masa, gătiți mâncarea, veniți cu un aperitiv gustos și coaceți un desert. Probabil că știți foarte bine situația când ați ratat toate acestea.
Cu toate acestea, cu această rețetă de desert, puteți face totul într-o briză, deoarece aceste rulouri delicioase cu mere sunt gata în câteva minute, lăsându-vă mai mult timp pentru orice altceva. Vezi cum să economisești timp cu această rețetă simplă, rapidă și delicioasă.
Puteți găsi un videoclip de pe Youtube despre cum să faceți chifle de mere absolut delicioase pe canalul Evelina:
Sursa: Youtube
Rulouri cu mere
După cum sugerează și numele, veți avea nevoie de mere, două mai exact. Mai întâi clătiți-le, apoi dați-le prin răzătoare. Se presara apoi cu doua lingurite de zahar granulat, se adauga un praf de sare si se adauga scortisoara macinata dupa gust. Luați o tigaie, încălziți-o și adăugați o lingură de unt. Se pun apoi merele aromate pe untul topit si se fierbe la foc mic.
În timp ce gătiți, amestecați constant și adăugați o lingură de miere. Odată ce umplutura cu mere este gata, lăsați-o să se răcească. În timp ce umplutura cu mere se răcește pe farfurie, puteți începe să pregătiți aluatul.
Luați un castron mai mare și puneți în el 50 de grame de zahăr granulat, 5 grame de zahăr vanilat, un praf de sare și, la final, bateți 1 ou în el. Amestecați bine toate ingredientele. Apoi adăugați încă 2 linguri de lapte și amestecați din nou. Se adauga apoi inca 50 de grame de unt topit si se amesteca totul pana se omogenizeaza bine.
Gata în câteva minute
Te apropii de sfârșitul aluatului. Presărați 4 grame de praf de copt și 230 de grame de făină în bolul cu ingredientele amestecate. Se amestecă bine și se face un aluat. Împărțiți apoi aluatul în 2 jumătăți, din care apoi veți forma două chifle.
Așezați-le pe hârtie de copt și întindeți-le cu sucitorul. Luați un cuțit și formați 8 triunghiuri din aluat. Faceți 3 tăieturi mici în fiecare triunghi. Apoi puneți umplutura de mere pe capete și rulați. Și ai terminat. Acum tot ce trebuie să faceți este să puneți rulourile la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 20 de minute. Apoi doar stropiți cu zahăr. Poftă bună!
Surse: www.toprecepty.cz